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その1うなぎ の 栄養素

注目度  栄養素 含有量
エネルギー 293Kcal
タンパク質  23.0g
脂質  21.0g
炭水化物  3.1g
ナトリウム  510mg
カリウム  300mg
★★ カルシウム  150mg
★★ 亜鉛  2.7mg
★★★ レチノール  1500μg
ビタミンD  19μg
ビタミンE  4.9mg
ナイアシン   4.1mg
※食材100gあたりの栄養素含有量
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★うなぎの簡単な説明★

うなぎのレシピとお値段

蒲 焼    1,700円
白 焼    1,700円
きも煮    500円
きも焼    600円
うざく    700円
うなぎ弁当  1,800円
うな重    2,300円
うな重(上) 3,000円
うな丼    2,000円
うな丼(上) 2,700円

お店で食べるとちょっと高いですね(^^; やっぱり、気軽に食べるには自宅で料理するのが一番。 スーパーのチラシで1匹○○円とかってたまに入っています。 そこを狙って買ってきて手作りうな丼程度ならなんとか作れるかな。

土用の丑の日

土用の丑の日(どようのうしのひ)は、土用の間で日の十二支が丑である日 これから夏本番って時期の直前に栄養をつけて暑くて過酷な夏を乗り切る為にうなぎを食べましょう! ってことなんですよ!

それだけ栄養素的に素晴らしいうなぎ! まずはビタミンAが豊富!その他亜鉛などのレアメタルのミネラル、カルシウムやビタミンD、ビタミンEといった栄養素などなど…。DHA(ドコサヘキサエンサン)も含まれているので動脈硬化の予防にも期待できますよ!


◆栄養素の説明は ⇒ こちら

その2うなぎ の 効果と効能

効 能 
夏バテ予防、疲労回復、風邪予防、動脈硬化の予防、老化防止、視力回復、 眼精疲労の改善、ドライアイ予防、貧血予防



その3うなぎ の 便秘解消ランキング

栄養素的にどの程度の位置にいるの?数百種類以上の食材のランキングです!

◆気になる うなぎ の総合ランキングは? ⇒ ランキング 入り口

食物繊維の量、食べ易さ、長続き度、食材の価格など番人が総合的に判断したランキングです。

◆気になる うなぎ の便秘解消ランキングは? ⇒ ランキング 入り口

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その4うなぎの素材とレシピ

その1  その2
川水国産うなぎ半額の限定販売です!極上うなぎと肝串セットです!
浜名湖うなぎのあいかね特上うなぎ白焼3匹セット

その5インゲン豆 の 栄養価と効用も要チェック!!

まだまだあった!健康的な生活スタイルを目指すあなたへ!!

インゲン豆

インゲン豆に含まれる注目栄養素は食物繊維。100gあたり約20gも含まれているので便秘解消に期待できます。もちろん、他の栄養素としては鉄分、カリウム、カルシウムなどのミネラル類やビタミンB群も含まれているので高血圧の予防、高脂血症の予防、肥満防止や貧血の予防に期待できます。

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