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その1赤ワイン の 栄養素

注目度  栄養素 含有量
エネルギー 73Kcal
タンパク質  0.2g
脂質  微量
炭水化物  1.5g
★★★ ポリフェノール  300mg
カリウム  110mg
マグネシウム  9mg
 0.4g 
ナトリウム  2mg
カルシウム  7mg
リン  13mg
※食材100gあたりの栄養素含有量
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★赤ワインの簡単な説明★

そもそもポリフェノールって何なんでしょうか?そう思った番人です。ポリフェノールについて調べたら 「多くのフェノール性ヒドロキシルキを有する物質」 だそうです。

例えば、赤ワインの原料のぶどうの種に多く含まれる「タンニン」「カテキン」皮に多くふくまれる「アントシアニン」「リスベラロール」がそれに値するようです。

ポリフェノールは水に溶けやすい為、早ければ3時間ほどで体内に吸収されてしまいますが、 蓄積もされにくいので毎日少しずつ摂る事が望ましいようです。


◆栄養素の説明は ⇒ こちら

その2赤ワイン の 効果と効能

効 能 
がんの予防、動脈硬化の予防、高血圧の予防、心臓病の予防、老化防止、貧血の予防、 血行促進、食欲増進、不眠症の改善



その3赤ワイン の 便秘解消ランキング

栄養素的にどの程度の位置にいるの?数百種類以上の食材のランキングです!

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食物繊維の量、食べ易さ、長続き度、食材の価格など番人が総合的に判断したランキングです。

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その4赤ワインの種類と銘柄の代表例

その1  その2
人気漫画『神の雫』に登場!イタリア産辛口赤ワイン!
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シャトー・モンペラの赤ワイン
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