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その1栗(くり) の 栄養素

注目度  栄養素 含有量
エネルギー 164Kcal
タンパク質  2.8g
脂質  0.5g
炭水化物  36.9g
★★ カリウム  420mg
カルシウム  23mg
★★ マンガン  3.27mg
ビタミンB1  0.21mg
ビタミンC  33mg
★★★ 食物繊維  4.2g
※食材100gあたりの栄養素含有量
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★栗(くり)のお話★

最高級「利平栗」を使用した栗きんとん

栗きんとんは、まず、栗から違います。 栗にも種類が色々あり、最高級の利平栗を使用しています。 利平栗といっても土壌により明確に違います。 良い土壌で育った栗はホコホコしていますが、水分を多く含んだ栗は、粘りが出て、後味が悪い栗きんとんになってしまいます。 栗100%+砂糖だけの添加物を一切使用しない、土壌にまでこだわり、吟味した究極の逸品、栗きんとんです。

職人魂が込められた!完全手造りの栗きんとんです!上の画像のように、一つ一つ手作業で、不純物を取り出し、良い所だけを選別して作り上げています。

昨年は、なんと!100000個以上を完売いたしました大人気商品です。

栗きんとん

最高級「利平栗」とは?

特徴
皮の色が黒いのが特徴のこの栗は、甘みが強く、ゆでて食べるとき渋皮が取れやすい魅力的な品種。

水に溶け易い水溶性ビタミン類(ビタミンB群・Cなど)を多く含みます。栗の場合は皮ごとゆでるので、一般には水に流れてしまうビタミン類を摂取できます。

「幻の栗」なかなか市場では見られない利平(りへい)


◆栄養素の説明は ⇒ こちら

その2栗(くり) の 効果と効能

効 能 
高血圧の予防、疲労回復、滋養強壮、老化防止、美肌効果、むくみ改善、便秘の改善



その3栗(くり) の 便秘解消ランキング

栄養素的にどの程度の位置にいるの?数百種類以上の食材のランキングです!

◆気になる 栗(くり) の総合ランキングは? ⇒ ランキング 入り口

食物繊維の量、食べ易さ、長続き度、食材の価格など番人が総合的に判断したランキングです。

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その4栗(くり)の素材とレシピ

その1  その2
栗きんとんの本場!岐阜中津川の栗100%!
栗きんとん

「幻の栗」

その5くらげ の 栄養価と効用も要チェック!!

まだまだあった!健康的な生活スタイルを目指すあなたへ!!

くらげ

海水浴に行って刺されると痛く腫れてしまうくらげ。何百種類もいますが食用として利用されるのはごく一部です。最近ではくらげをオブジェとして飼育したり観賞したり…。ウォータークラゲオブジェなるものが流行っています。レシピとしては中華料理などが定番です。目だった栄養素はないですが、古くから漢方として利用され高血圧の予防に効果的です。また便秘解消にも効果が期待できます。

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